 |
|
| ||||||||||||||
 |
|
| ||||||||||||||
|
|||||
| 農文協のトップ＞月刊 現代農業＞2009年1月号
|
|||||
2009年（平成21年）1月号 |
|||||
2009年 堆肥栽培 元年
|
 |
| 角田健土農場のナタネ畑。9月中旬に播種した。「エコショップかくだ」のナタネプロジェクトでは、角田健土農場4軒で、16haの作付け |
これからの農家は「油田」もつくって
燃料自給率100％
宮城県角田市・（有）角田健土農場
角田健土農場は、4軒の専業農家が平成7年に立ち上げた有限会社。受託も含め、水田経営面積は100ha近い。社長の小野健蔵さんは、8年ほど前からある構想を練り続けてきた。それは農場の運営に必要な燃料を完全に自給するというもの。
 |
| 「健康杖」で「すりすりマッサージ」。直径は2.5cm、長さは50cmの棒が絶妙（小倉隆人撮影） |
新連載 血流よくする、すりすりマッサージ
足で、手で、棒でこする
愛媛県松山市・宇都宮隆さん
すりすりすりすり……、全身をくまなくこするその姿を見ていると、いかにも気持ちよさそう。宇都宮さんは、薬草研究をしていた農業試験場の勤めを終え、78歳の今、「愛媛薬草愛好会」の会長をしている。もう根っからの健康好きで、毎日身体にいいこと三昧。
1月号の主な記事（予告）、編集後記
事故米事件―業務・加工用米の流通を農家がひらく
以下はPDFファイルです。Acrobat Readerをおもちのかたはどうぞ
あっちの話こっちの話（560kB）
・もち米のワラで牛の食欲回復――秋田より
・ネギ皮を畑に戻してスイカの連作30年――山形より
・地域限定 大きな納豆もち――滋賀より
・黒豆玄米酢で喉の痛みがすっきり――鳥取より
・ポテトチップの袋でしもやけバイバイ――秋田より
松っちゃんのカメラ訪問記（157）（1.2MB）
・ミカンの大産地で、誰もが作らない果樹で勝負する
農文協出版案内（904kB）
・農家日記 （→購入する）
農文協の最新刊
・有機栽培のイネつくり （→購入する）
・業務・加工用野菜 （→購入する）
・ニホンザル保全学 （→購入する）
・農家日記 （→購入する）
1月号をお読みの方におすすめの本 春にそなえて〈堆肥〉を学ぶ
・堆肥のつくり方・使い方 （→購入する）
・肥料の上手な効かせ方 （→購入する）
・有機栽培の肥料と堆肥 （→購入する）
・堆肥・有機質肥料の基礎知識 （→購入する）
・発酵肥料のつくり方・使い方 （→購入する）
・新しい土壌診断と施肥設計 （→購入する）
・土着微生物を活かす （→購入する）
・米ヌカを使いこなす （→購入する）
・米ぬか とことん活用読本 （→購入する）
・肥料 土つくり資材大事典 （→購入する）
「現代農業」厳選記事集 別冊 現代農業
・堆肥 とことん活用読本 （→購入する）
・ボカシ肥・発酵肥料 とことん活用読本 （→購入する）
・炭 とことん活用読本 （→購入する）
・木酢・竹酢・モミ酢 とことん活用読本 （→購入する）
◆1月号のすべての目次はこちら
2009年 堆肥栽培 元年―肥料高騰、これからの農業
果樹の夢のような仕立ていろいろ 松村昭宏／赤松富仁
水車のある小学校 橋本紘二
絵のページ
新年挨拶／漬け物お国めぐり／マイ・フルーツQ＆A／ドブロク宣言／ヤギさん郵便／知恵くらべ 根くらべ
堆肥で肥料代減らし
やってます 堆肥栽培（三重・福広博敏さん）
豚糞堆肥を400kg リン酸と菌体肥料を減らせてキクの肥料代4分の1（群馬・堀口保利さん）
豚糞堆肥＋牛糞堆肥を1.6t 堆肥の肥料分を初めて計算 トマトの元肥代三分の一（群馬・綿貫倉信さん／小山吉治郎さん）
完熟牛糞堆肥を4t ニンニクの肥料代二割減（青森・JA十和田おいらせ） 斗澤康広
堆肥で化学肥料減らし 計算のしかた
堆肥の成分をどうみるか
堆肥は部分施用がおもしろい
未熟堆肥の害ってなに？
堆肥のスポット施用 ミカンの幼木がかん水いらず（佐賀・永渕晴彦さん）
堆肥の小山盛り施用 トマトの根が元気に伸びる（和歌山・原眞治さん）
図解 堆肥の部分施用で根がぐんぐん伸びる
写真 堆肥は表面施用のほうが根がよく張る
ウネだけ堆肥 レタス・キャベツの初期生育よく、ぐんぐん結球 白石吉勝
ちょっとだけモミガラ堆肥 ゴボウの連作が見えてきた!?（千葉・菅野明さん）
溝だけ落ち葉堆肥 味わい深い無農薬メロンが無かん水で（福島・小川光さん）
生糞の表層施用で何が起こっているのか 谷昌幸
「おいしいご飯」を目指せ！ 『現代農業』読者のつどい「稲作大交流会」より
俺たちの青春は安売りしない！ 1kg1000円の「青春☆村夢米」 板垣嘉将
徹底したムギ踏み、多肥でも倒伏させないムギづくり（熊本・園田直さん）
【新連載 おにぎり屋 開店への道】井上ユキヱ
リン酸高騰！ 発酵させてムダなく効かせる
有機液肥＋リン酸＋菌のビックリ効果 シシトウの節間が詰まった（高知・浜田忠光さん）
過石＋ドライイーストの発酵リン酸菌液 イチゴの葉が翌日には立つ（栃木・飯田守さん）
曇天のキュウリに威力を発揮する「発酵PK＋ボカシ」 畠添良隆
私もトマトの堆肥栽培始めました 林 善和
極安 ケイカルの浸み出し液でイチゴのウドンコ病とおさらば（千葉・花沢馨さん）
ケイ酸カリでキュウリのウドンコ病軽減 鈴木衛
【ラナンキュラス3】球根の乾燥 西森竜一
【ストックは儲かる5】スプレーストック摘心術 青木恒男
わかりやすい、身体がラク、早成り 夢のような仕立て集まれ
徒長枝だって倒せば結果枝 長果枝利用のスモモ平棚仕立て（山梨・小越幹夫さん）
樹と樹をつなぐと可能性無限大 ナシのジョイント仕立て（神奈川・井上毅さん）
首と腕のつらさから解放 ナシのむかで整枝 立石武史
いくつになっても続けられる リンゴの超低樹高仕立て 菅野倖吉
【作業知恵袋2】テーブルのように仕立ててみては？ 岩本和彦
果物と加工品をセット「旬のおまかせ便」が好評 森谷岩夫
チェリモヤの魅力と栽培のコツ 受粉環境を整える摘心とミスト 山下重良
【カメラ訪問記157】ミカンの大産地で、誰もが作らない果樹で勝負（佐賀・富田秀俊さん）
【新連載 温暖化時代のナシつくり】中村光雄
ほっと一息を売る お茶ビジネス
集落全戸がそれぞれに「縁側お茶カフェ」 小櫻義明
自宅に150人のお客さんで「お茶飲み会」 片平豊
わりばし種菌でラクラク里山キノコ栽培 増野和彦
そば屋開業で地ソバ品種を守る（佐賀・友田泰彦さん）
【イノシシの町3】イノシシ肉の特産化で人が育った 安田亮
【イノシシのワナ8】箱ワナの扉を閉めるタイミング 小寺祐二
飼料イネQ＆A 保管 給与 収穫・調製（広島・岡田正治さん）
長靴で減る、米ヌカで減る 子牛の下痢（宮城・高橋精一さん）
【マイペース酪農の草地3】への字稲作にそっくり、牧草の施肥 佐々木章晴
【大家族養鶏6】朝礼のある農場 麻生茂幸
これからの農家は油田もつくって燃料自給率100％（宮城・角田健土農場）
【納屋・倉庫拝見19】ガッチリ鉄骨倉庫で作業機二階収納
アイデア農機具斜面作業用足具／筒ハンマー／安全ハンマー
90分でできるスピードおこわでおこわ名人（長野・大槻彼呂子さん）
お正月飾りでひと儲け
竹林整備して門松売って、毎年みんなで観音巡り 竹ノ内重
寄せ植えに竹をさしたら、お正月のヒット商品 青木恒男
赤い実をダイナミックに飾ろう、花ナス 清水義広
地域の業務需要へ産直する
農家株式会社 病院・学校給食に米を売る（広島・百姓屋）
地域の病院・老人ホーム・学校への食材は直売所から（群馬・グル米四季菜館筑縄店）
病院は農家の産直を待っている
WTOの世界的誤謬をただす（下） 関 良基
【新連載 血流よくする、すりすりマッサージ】
【産地レシピ49】サトイモきんとん 中村ハル子
【私の加工品売れてます8】キノコの煮物の巻 坪根登美子
【続石窯の楽しみ方7】石窯の原理で快適暖房 須藤章
【新連載 直売所名人母ちゃんの畑だより】 ダイコンとサトイモは畑で貯蔵、春までずうっと売る 佐藤ユキヱ
【転作もの語り4】ムラサキ染め（大分・紫草の里営農組合）
【新シリーズ 探訪 世界の小力農業】驚異の稲作増収技術SRI（上） 佐藤周一
【意見・異見29】本物牛乳を育てたい 小寺とき
【新連載 農家のための労務管理講座】 入来院重宏
【新連載 むらに伝わる不思議な話】サンクロウギツネ
【農家の法律相談】高齢で農地を手放したいが買い手がいない
【農家の税金相談】妻の出産費用の医療費控除
主張 世界の小農に宿る「自給の思想」が未来をひらく 農文協論説委員会
あっちの話こっちの話／何でも相談室／野良で生れたうた／読者のへや
お問い合わせはrural@mail.ruralnet.or.jp
まで 2008 Rural Culture Association (c) |